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低溫真空油炸機(jī)的維護(hù)與保養(yǎng)

2021-6-3　閱讀(1425)

　　真空油炸機(jī)顧名思義就是一種用于油炸的機(jī)器，使用效果良好，清炸是油炸方式的一種，清炸是原料經(jīng)刀工處理后，不掛糊不上漿，只用調(diào)味料腌制炸品原料，直接用旺火熱油加熱成萊的一種炸制法，目前主要應(yīng)用于：

　　1、水果類：蘋果、、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；

　　2、蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；

　　3、干果類：大棗、花生等；

　　4、水產(chǎn)品及畜禽肉類等。

　　下面給大家介紹低溫真空油炸機(jī)的維護(hù)與保養(yǎng)

　　1.每次使用后請務(wù)必拔出插頭并待鍋體*冷卻后開始清潔，清潔時(shí)使用軟布浸中性洗滌劑輕擦不能使用金屬刷、腐蝕性溶劑等以免破壞不沾涂層及鍋體表面。

　　2.切勿將整個(gè)器具放入水中清洗以免發(fā)生觸電危機(jī)和功能障礙?？捎脭Q干的濕布擦拭附著的雜物。

　　3.可分離的內(nèi)鍋油網(wǎng)可用軟布浸入水中用洗滌劑清洗。

　　4.長期不使用時(shí)請將器具清潔干凈待其干燥后收藏。

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