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    行業(yè)產(chǎn)品

    • 行業(yè)產(chǎn)品

    諸城市鴻昌機(jī)械有限公司


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    肉制品真空滾揉機(jī)

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    參  考  價面議
    具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

    產(chǎn)品型號200

    品       牌

    廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

    所  在  地諸城市

    聯(lián)系方式:查看聯(lián)系方式

    更新時間:2021-08-23 23:57:00瀏覽次數(shù):259次

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      暫無信息

    經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

    商鋪產(chǎn)品:1450條

    所在地區(qū):山東濰坊市

    聯(lián)系人:莊 (經(jīng)理)

    產(chǎn)品簡介

    肉制品真空滾揉機(jī)

    真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達(dá)到按mo、腌漬的作用,

    詳細(xì)介紹

    肉制品真空滾揉機(jī)

    是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻滾,相互撞擊、摔打,達(dá)到腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品彈性,通過滾揉能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出品率高。本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動,改善了肉組織結(jié)構(gòu),提高了切面效果。諸城鴻昌食品機(jī)械有限公司*的油水一體技術(shù),克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。
    采用了上選進(jìn)的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。

    肉制品真空滾揉機(jī)

    滾揉機(jī)分類可分為;真空滾揉機(jī)、自吸式真空滾揉機(jī)、全自動真空滾揉機(jī)、偏口式真空滾揉機(jī)、無真空滾揉機(jī)、變頻真空滾揉機(jī)等類型。

    其它相仿類型設(shè)備有:真空腌制機(jī)、腌制罐、腌制桶等設(shè)備。

    變頻真空滾揉機(jī)

    變頻真空滾揉機(jī)加裝變頻器,增加調(diào)速功能,改變原來單一的固定轉(zhuǎn)數(shù),使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。


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