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    使用前，請先用溫水清洗干凈，使用切肉片肉絲機(jī)時(shí)，先開動(dòng)電機(jī)，看刀片轉(zhuǎn)向是否正確。如果逆轉(zhuǎn)應(yīng)馬上糾正。用完后，先關(guān)掉電緣，將可拆除部分拆下，用熱水洗干凈，然后裝上，開空機(jī)甩水份后，再涂上食用油即可。需要切肉絲時(shí)，先將肉去骨切成片后，然后將肉片橫向再重復(fù)切一刀即可。如果將肉絲再重復(fù)切一次就成肉丁了，絞肉時(shí)，那要絞的肉去骨，小心放入曹內(nèi)，壓緊壓蓋后即可。

 

    整部機(jī)體采用不銹鋼制作，鋼板厚度3毫米高強(qiáng)度籠式機(jī)身緊湊結(jié)構(gòu)，表面拋光拉絲處理、采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì)，方便清洗;機(jī)器刀片為不銹鋼材料，特殊淬火工鋒利耐久，切肉片肉絲機(jī)采用雙刃切削，刀刃配合嚴(yán)密緊致，在高速大扭矩的驅(qū)動(dòng)下切肉片肉絲機(jī)主機(jī)轉(zhuǎn)子上的刀盤輪流擊打進(jìn)入料倉內(nèi)的待粉碎物，通過襯板與錘頭刀盤之間形成的空間，將待切物料從中理出，然后再從篩網(wǎng)排出，而不符合要求的較大的顆粒則再次進(jìn)行沖擊剪切撞擊碾壓和摩擦，直到符合要求。