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    碳酸飲料生產(chǎn)線操作的六大要點

    來源:張家港白熊韓東機(jī)械有限公司   2017年02月14日 13:35   3616
           灌裝設(shè)備是指灌搪漿、灌碳酸水和封蓋設(shè)備的組合。而飲料灌裝機(jī)設(shè)備是整個碳酸飲料生產(chǎn)線的關(guān)鍵工序之一,使用碳酸飲料生產(chǎn)線可以實現(xiàn)從原料進(jìn)入生產(chǎn)現(xiàn)場開始,經(jīng)過加工、運送、裝配、檢驗等一系列生產(chǎn)生產(chǎn)線活動所構(gòu)成的路線,為保證產(chǎn)品質(zhì)量,操作時應(yīng)做到以下要求:
      
      1、糖漿和水要保持正確比例。在二次灌裝法要保證灌搪漿量的準(zhǔn)確和控制灌裝高度。
      
      2、達(dá)到預(yù)期的二氧化碳?xì)夂?。成品含氣量不僅混合機(jī)是決定性因素,灌裝系統(tǒng)也是一個主要的因素。
      
      3、保持合理的灌裝高度和一致的水平。
      
      4、瓶頂空處應(yīng)保持zui低的空氣量。
      
      5、保證產(chǎn)品的穩(wěn)定,必須消除造成不穩(wěn)定的因素。如飲料中含氣盆過高、過飽和,飲料中存在有空氣,有固體雜質(zhì)等。這些因素在灌裝中會造成噴涌,使灌裝困難。
      
      6、不論是皇冠蓋還是螺口蓋,都應(yīng)封閉嚴(yán)密,以保證內(nèi)容物的質(zhì)量。
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